Demi Moore y la dieta alcalina que transformó su metabolismo

A sus sesenta años, Demi Moore sigue sorprendiendo por su forma física impecable y la energía que irradia en cada aparición pública. Ícono de elegancia y determinación, la actriz ha hablado en varias ocasiones de la relación profunda que mantiene con su cuerpo, un equilibrio que ha alcanzado con el tiempo gracias a una disciplina alimentaria consciente.

En los últimos años ha revelado que sigue una dieta alcalina, un plan que busca equilibrar el pH del organismo y mejorar el metabolismo a través de alimentos naturales, vegetales y ricos en minerales. Para ella no es una cuestión estética, sino un estilo de vida integral que combina alimentación, movimiento y bienestar mental.

Qué es la dieta alcalina y por qué conquistó a Demi Moore

La dieta alcalina parte de la idea de que muchos trastornos físicos se originan en un exceso de acidez en el cuerpo. Según este enfoque, un entorno interno demasiado ácido puede ralentizar el metabolismo, favorecer la inflamación y sobrecargar los órganos, mientras que una alimentación más “alcalina” ayudaría a recuperar equilibrio y vitalidad.

Por eso, Demi Moore ha eliminado casi por completo los azúcares refinados, la carne roja, los ultraprocesados y las bebidas gaseosas, priorizando verduras de hoja verde, frutas frescas, semillas, cereales integrales y agua alcalina. Su día suele comenzar con agua tibia y limón, seguida de licuados de vegetales o batidos de aguacate y espinacas. En el almuerzo opta por ensaladas con quinoa o legumbres, y en la cena prefiere platos ligeros de verduras cocidas y tofu.

Los efectos en el cuerpo y en la energía

Demi Moore ha afirmado que desde que adoptó este estilo de vida se siente más ligera, concentrada y con una digestión más regular. La dieta alcalina no busca una pérdida de peso rápida, sino un mejor funcionamiento general del organismo. Diversos expertos coinciden en que este enfoque puede favorecer la salud celular, mejorar la luminosidad de la piel y aumentar la resistencia física, gracias a una menor acumulación de toxinas y una mejor oxigenación de los tejidos.

Para completar su equilibrio, la actriz practica yoga, meditación y largas caminatas al aire libre. Para ella, la verdadera juventud no tiene que ver con la edad, sino con la coherencia y la escucha activa del cuerpo.

La dieta alcalina no es una moda pasajera, sino el reflejo del modo en que Demi Moore ha aprendido a cuidarse: con constancia, serenidad y una consciencia que va más allá del aspecto físico.