El ColaCao es sin duda una de las bebidas más consumidas en el mundo, por ello descubriremos como prepararla
En un mundo donde lo casero y lo artesanal ganan cada vez más protagonismo, la tendencia de preparar alimentos y bebidas en casa cada vez se vuelve una mejor opción. En esta ocasión, nos enfocaremos en una de las bebidas más queridas, el ColaCao, y te mostraremos cómo disfrutar de esta delicia chocolatada con una versión casera y personalizada.
Necesitaremos los siguientes ingredientes: dos cucharadas de cacao en polvo sin azúcar, dos cucharadas de azúcar (ajustar según preferencia), una taza de leche (puede ser de vaca, almendra, avena, entre otras), una pizca de sal, un cuarto de cucharadita de esencia de vainilla (opcional), nata montada y virutas de chocolate para decorar (opcional).
Elaboración
Para comenzar necesitaremos una olla pequeña, mezcla el cacao en polvo con el azúcar y la pizca de sal. Esto ayudará a disolver el cacao de manera uniforme. Añade gradualmente la leche mientras revuelves constantemente para evitar grumos. Coloca la olla a fuego medio y sigue removiendo hasta que la mezcla alcance la temperatura deseada. No permitas que hierva, ya que podría alterar el sabor. Si decides agregar esencia de vainilla, este es el momento de hacerlo. Aportará un toque aromático y delicioso.
Una vez que la mezcla está caliente, viértela en tu taza favorita. Si lo prefieres, puedes coronar tu ColaCao casero con nata montada y virutas de chocolate para un toque extra de indulgencia. ¡Disfruta de tu ColaCao casero! Acompáñalo con unas galletas, un trozo de bizcocho o simplemente sumérgete en su sabor reconfortante. Preparar tu propio ColaCao no solo te brinda la oportunidad de ajustar los niveles de dulzura según tus preferencias, sino que también te permite experimentar con diferentes tipos de leche para adaptar la receta a tus necesidades dietéticas o gustos personales.
Esta versión casera del ColaCao no solo es deliciosa, sino que también destaca por ser libre de aditivos y conservantes, brindándote una opción más saludable y personalizada. Además, la experiencia de preparar esta bebida chocolatada en casa añade un toque de nostalgia y satisfacción que ningún sobre comercial puede igualar. Prepara un ColaCao perfecto para tus gustos.
Con esta simple receta cada mañana podrás disfrutar de un delicioso desayuno casero, que además de estar delicioso será saludable y te aportará la energía necesaria para afrontar el día de la mejor manera posible.
